Jak założyć browar

Uwaga: Poniższy artykuł pomoże Ci w: Jak założyć browar

Jeśli kupisz coś za pośrednictwem naszych linków, możemy zarabiać pieniądze od naszych partnerów stowarzyszonych. Ucz się więcej.

Zastanawiasz się, jak założyć browar? To doskonały pomysł. Musisz jednak znać przepisy federalne i stanowe związane z tym modelem biznesowym. I inne rzeczy, takie jak koszty sprzętu. Jest wiele do przemyślenia, jeśli chcesz założyć małą firmę w branży piwa rzemieślniczego.

Czy posiadanie browaru się opłaca?

Każdy nowy biznes dotyczy dolnej linii. Nowe przedsięwzięcie w branży piwowarskiej nie jest wyjątkiem. Oto kilka liczb, nad którymi początkujący przedsiębiorcy mogą się zastanowić.

• Świetnym modelem są browary na małą skalę. Zysk na beczce wynosi 75 proc.
• Jest trochę przeciwnego wiatru. Stowarzyszenie Browarów poinformowało o 9% spadek dla browarów rzemieślniczych w 2020 roku. To związane z pandemią.

Ogólnie rzecz biorąc, rynek piwa w USA był wart 94 USD.1. miliard w 2020 roku. Rynek piwa rzemieślniczego wyniósł 22 USD.2 miliard.

Ile kosztuje założenie browaru?

Musisz wydać pieniądze, aby założyć jedną z tych małych firm. Wiele browarów przywróci ci od 500 000 $ do $1 milion.

Zarówno większe wydatki, jak i te mniejsze, trzeba pokryć w kosztach startowych. Obejmują one pensje personelu, ceny składników, media, opłaty za wynajem i oczywiście koszty sprzętu, by wymienić tylko kilka.

Nie zapomnij umieścić a Analiza rynku skupienie się na społeczności piw rzemieślniczych w biznesplanie.

Jak otworzyć browar

założenie własnej firmy to coś więcej niż tylko obliczenie kosztów rozpoczęcia działalności. Być może chcesz zamienić swój domowy browar w biznes, więc jest wiele opcji. Skorzystaj z poniższych kroków jako przewodnika i obserwuj, jak Twój browar rzemieślniczy nabiera kształtu.

1. Spójrz na obecny rynek (i innych właścicieli browarów)

Warzenie piwa jest konkurencyjne. Uzyskaj doskonałe statystyki tutaj. Ale będziesz musiał mieć konto.

Przyjrzyj się cechom okolicy i danym demograficznym. I co robią inne browary, a także problemy, z jakimi boryka się branża piwna.

2. Nazwij i oznacz swoją firmę

Tożsamość marki oddzieli Cię od konkurencji. Dobra nazwa daje klientowi pierwsze wrażenie. Powinien być znaczący i charakterystyczny. Musisz to oznaczyć znakiem towarowym. Zwiększysz sprzedaż, jeśli będzie pasować wizualnie do grafiki i opakowania.

3. Wybierz niszę

Wybór odpowiedniej niszy to duża część sukcesu w sprzedaży piw rzemieślniczych. Istnieje kilka opcji, które przemawiają do konkretnych osób pijących piwo rzemieślnicze.

1. A Knajpa browar sprzedaje piwo na miejscu. Nie ma restauracji.
2. A Browar Nano jest najmniejszy.
3. A minibrowar produkuje 15 000 baryłek rocznie.
4. Brewpub dodaje jedzenie w restauracji / barze.
5. Kontraktowy biznes piwowarski. Ci zatrudniają inne małe osoby do produkcji piwa.
6. Browar Regionalny. Są one uznawane na całym świecie.

4. Napisz biznesplan browaru

Dobry plan biznesowy jest finansową mapą drogową. Jest to również przegląd zawierający szczegółowe informacje, takie jak potrzebny kapitał początkowy. I zawiera liczby, takie jak prognozowane przepływy pieniężne.

Oto kilka pól do sprawdzenia.

• Podsumowanie wykonawcze. Opisz to, co ma nadejść na jednej stronie.
• Przegląd biznesowy. Tylko fakty tutaj – dane kontaktowe, adres siedziby, imię i nazwisko.
• Opis. Dodaj cele i zadania.
• Analiza rynku. Wypełnij statystyki i trendy dla swojej niszy.
• Analiza konkurencji. Pamiętaj, aby uwzględnić zarówno bezpośrednich, jak i pośrednich konkurentów.
• Marketing. Jaka jest Twoja strategia? Dodaj pomysły na promocje, ceny itp.
• Operacje. Przegląd Twojego dnia na dzień. Nie zapomnij o wymaganiach kadrowych i licencyjnych.
• Finansowy. Prezentujesz inwestorom i/lub szukasz pożyczki? Uwzględnij tutaj szczegóły dotyczące pieniędzy, takie jak wydatki, koszty, prognozowane przychody.

5. Zarejestruj się i utwórz strukturę biznesową

Właściwy format biznesowy ma kluczowe znaczenie. Ten, który wybierzesz, dyktuje twoją strukturę smb.

1. jednoosobowa działalność gospodarcza. To jest na szczycie listy, ponieważ jest najprostsze. Ale jesteś odpowiedzialny za wszystkie zobowiązania i długi.
2. Spółka Jawna. Jest tu dwóch lub więcej właścicieli. Wspólnicy dzielą się zarówno zyskami, jak i stratami.
3. Spółka komandytowa. Będziesz musiał złożyć dokumenty w swoim stanie, aby utworzyć LP. Komandytariusz jest zazwyczaj inwestorem.
4. Korporacja C. Podmiot gospodarczy z udziałowcami i innymi osobami sprawującymi kontrolę nad browarem. Wiele ulg podatkowych.
5. S Corp. Zyski i straty tutaj można przefiltrować przez osobiste zwroty właściciela.
6. Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością. Tu są duże bonusy. Mniej formalności i brak osobistej odpowiedzialności właściciela za zyski i straty.

6. Utwórz Konto Bankowe dla Firm

Otwarcie firmowego konta bankowego prowadzi do biznesowej karty kredytowej. Kup sprzęt i materiały. Będziesz potrzebować numeru identyfikacyjnego pracodawcy i innych dokumentów, takich jak zezwolenie na prowadzenie działalności.

7. Spójrz na pożyczki dla małych firm

Z browarami wiążą się koszty. Będziesz potrzebował funduszy. Oto kilka opcji.

• Tradycyjne możliwości, takie jak kredyty bankowe, kredyty SBA, linie kredytowe. Oto trochę o procesie dla tych.
• Crowdfunding lub CrowdBrewed to stosunkowo nowy sposób pozyskiwania funduszy. Darczyńcy przekazują gotówka w Internecie.
• Inwestorzy. Solidny biznesplan pomaga w prezentacji.

8. Wybierz lokalizację

Wybór odpowiedniej lokalizacji zależy od tego, ile miejsca będziesz potrzebować. Browary rzemieślnicze powinny wziąć pod uwagę następujące kwestie.

• Narzędzia. Sprawdź, czy Twoje potrzeby w zakresie gazu, prądu, wody i kanalizacji zostaną zaspokojone.
• Twoje potrzeby i pragnienia. Na przykład Twoje codzienne operacje mogą nie wymagać doku załadunkowego. Czasami wystarczy wózek widłowy i napęd w drzwiach. To zależy od tego, ile piwa sprzedajesz.
• Będziesz potrzebował kilku kabin toaletowych do pokoju z kranem.

Inne kwestie obejmują lokalne przepisy dotyczące zagospodarowania przestrzennego i względy związane z najmem.

9. Posiadać wymagane licencje i zezwolenia na uruchomienie browaru

Trzeba pamiętać, że browar jest związany z produkcją i sprzedażą alkoholu. Oznacza to, że obowiązują przepisy stanowe, których należy przestrzegać. Skontaktuj się z lokalnymi władzami lub federalnymi w celu uzyskania:

• Licencja sprzedawcy. Więc możesz sprzedawać rzeczy takie jak koszule i tym podobne.
• Ubezpieczenie. Uzyskaj odpowiedzialność, wypadek i majątek.
• Umowa operacyjna. Obejmuje zasady dla LLC.
• Zezwolenie Federalnego Browaru. Produkować piwo i podawać jedzenie.
• Licencja państwowa na alkohol. Możesz więc sprzedawać piwo swojemu docelowemu konsumentowi.
• Obligacja piwowarska. Zapewnia płacenie podatków stanowych i federalnych.

10. Uporządkuj swoje podatki

Istnieją zarówno podatki rządowe, jak i stanowe, które musisz zapłacić. Oto główne, które browar będzie musiał wydać.

• Federalny podatek akcyzowy. Pierwsze 60 000 baryłek będzie kosztować $30,50 za. Oto więcej o nich stawki.
• Tam są podatki państwowe zbyt. Tylko 5 stany nie pobierają opłat.

11. Kup ubezpieczenie biznesowe

Ubezpieczenie biznesowe to kolejna konieczność. Właściciel browaru potrzebuje tych standardowych typów.

• Nieruchomość komercyjna. Obejmuje obrażenia fizyczne.
• Przychód firmy. Obejmuje cię, jeśli chcesz się wyłączyć.
• Ogólna odpowiedzialność. Chroni przed kontuzjami i procesami sądowymi. Ważne dla nowych właścicieli browarów.

12. Sfinalizuj plany procesu warzenia

Nie zapomnij, dlaczego otworzyłeś firmę. Sposób warzenia piwa robi różnicę.

Większość browarów zaczyna się od procesu mielenia i zacierania. Na dole listy są gotowanie i fermentacja.

13. Kup sprzęt browarniczy i inne niezbędne przedmioty

Ceny sprzętu są ważne do rozważenia. Właściwy sprzęt browarniczy jest tak samo ważny jak same mydliny. Maksymalne wykorzystanie sprzętu piwowarskiego ostatecznie zależy od poziomu umiejętności.

Te pozycje muszą znaleźć się na liście. Niektóre są takie same jak w sklepach monopolowych.

• Sprzęt chłodniczy. Tutaj jest lista kontrolna obejmujące sprężarki i silniki pomp.
• Linie konserwowe. Są tańsze niż linie rozlewnicze. Patrzeć na puszek na minutę prędkość.
• Sprzęt czyszczący. Zajmujesz się takimi rzeczami jak białko i skala mineralna. Szukać silny alkaliczny środek czyszczący.

Inne pozycje obejmują czajniki, bojlery i zbiorniki magazynowe. Niektóre pozycje są takie same dla firm sprzedających alkohol.

14. Ustaw swoje ceny

Średnia marża na piwo to aż 300 proc. Ta sama cena dotyczy projektu, butelki i piwo w puszkach.

15. Znajdź dystrybutorów piwa

Firma zajmująca się piwowarstwem kontraktowym dystrybutorzy, Szukaj jasno określonych zasad.

16. Zatrudnianie pracowników

Dobrzy pracownicy sprawiają, że wszystko się dzieje.

• Jak Główny piwowar. Wybierają składniki i tworzą receptury.
• A Główny menadżer opiekuje się pozostałymi pracownikami. Dbają też o zapasy.
• The pomocnik piwowara jest w zasadzie uczniem.

17. Promuj swoją firmę

Miłośnicy piwa to lojalni klienci. Ale nadal musisz do nich dotrzeć i sprzedawać. Oto kilka sprawdzonych pomysłów.

• Szukaj ambasadora marki. Upewnij się, że są gotowi przejść szkolenie produktowe.
• Bądź aktywnym członkiem społeczności. Twoje miasto powinno organizować wydarzenia, festiwale i tym podobne. Zaangażować się. Zostań dostawcą lub sponsorem.
• Zoptymalizuj swoje profile. Witryny z recenzjami przyciągają klientów. Oto lista rozpocząć.

18. Rozbuduj swój browar

Dobrze prosperujący browar to duża część lukratywnego przemysłu alkoholowego. Ten post nie stanowi porady prawnej. Ale zapewnia sprawdzone ramy.

19. Bądź odnoszącym sukcesy właścicielem własnego browaru

Twój nowy browar już czeka. Skorzystaj z tych pomysłów i zacznij już dziś.

Zaoszczędź na kosztach wysyłki dla swojego Amazon zakupy. Ponadto ciesz się tysiącami tytułów z biblioteki wideo Amazons dzięki Amazon Najwyższe członkostwo. Dowiedz się więcej i zarejestruj się na bezpłatny okres próbny Dzisiaj.

---

---